Sveikas! Šodien mājās sapratām, ka pārāk daudz ēdam visādus pusfabrikātus un gaļas. Padalieties ar dārzeņu receptēm, kuras esat iecienījuši mājās! Der arī tādas receptes, kur ir arī mazliet gaļa, bet nu vairākumā tomēr dārzeņi.
Pukkappsti variti vai tvaiceti ar siera merci, tapat loti gsrso brokoli. Kartupelu burkanu sautejums. Bet pukkapostu vai saldos paproku tapat varu grauz loti garso.Grileti darzeni.
Visādi sautējumi, zupas, variācijas par ratatuju, maisiņā cepti dārzeņi. Lielākoties papildinu ar kādiem sieriem. Gaļa jau nav nekas slikts, ja neaizņem 80% no porcijas.
Dārzeņu krēmzupas, sautējumi, sacepumi, svaigie salāti daudz un dažādi veidi, visvairāk patīk Cēzara salātu pielāgojums savai gaumei romiešu salāti vai ledus salāti, ko papildinām ar siera bumbām, tunci, lasi vai vistas fileju pēc vēlmēm.
Recepte slinkajām dienām- rīsi apcepti ar saldētajiem dārzeņiem no pakas. Sēņu- siera zupa- kartupeļi, burkāni, apcepti šampinjoni un paciņa kausētā siera. Nepatīk daudz laika veltīt gatavošanai, darba dienās viss pa vienkāršo.
532
