Vistas fileja

Tikko mums bija ašās pusdienas ar vistas fileju. Sagriezu gabaliņos (kā karbonādes) un liku cepties uz pannas. Uzkaisīju nedaudz kariju un sāli. Ļoti sulīgi, garšīgi un ātri.

Skaidrs! Paldies :)

Njam njam, forshi skjiivji! Man tadi pashi :-D

Laviize, es domāju to, ko ņam ņam ielika trešo!

Marii - kā gatavo saldskābos gabaliņus? :)

Es parasti vistas fileju gatavoju ar pec iespejas mazak kalorijam, piemeram, ielieku marinade (svaiga citrona sula + dajebkadas garsvielas, kiploks, ja patik), pec kada laika apcep uz pannas videjas uguns lidz brunumam un tad cepeskrasni/uz grilla uz kadam 10 minutem 175 grados. Bet seit variaciju ir daudz, gan ar marinadem, gan pildijumiem, gan piedevam. ;)

Asa vistas zupa.

Ja gribas ko neveseligaku, tad kaut ko uz so pusi:

http://www.delfi.lv/receptes/vistas-filejas-placenisi-ar-kiplokiem.d?id=43622589

Citreiz sieru pieriveju, bet man ar sieru ne ipasi.

Man baigi garso kotletites no vistas filejas. Es sakapaju kubicinos vistas fileju, sametu broklous, pieriveju burkanus, kabacus vai cukini, olas, krejums un cutj miltus un cepu. Baigi garsigi.

medus plus sinepes. :)
vistu sagriež strēmelēs aplej arvsoju un klāt kartupeļu cieti cepjam verdošā eļļā (sanāk jau burvīgi un ļōōti gardi)
apcepjam sīpolus lielos gabals klāt liekam vistu lejam kečupu plus medu. samaisam parberam ar sezamu un cālis saldskabajā mērcē ir gatavs.

man ļoti garšo krāsnī cepta vistas fileja, maisiņā. parasti variēju ar garšvielām un sanāk ļoti veselīgi un garšīgi. tas arī ir ātri un viegli. sanāk sulīgas. garšīgi ir arī, ja cept kopā ar dārzeņiem. par cepšanu uz pannas , man nesanāk novaktēt momentu, kad tās būs labas, vienmēr sanāk sīkstas.

kozii, kāda ir tieši tā recepte ar ķiplokiem un medu!? Cik daudz un kas jādara?:D

Labi,eju kaut ko taisīt. Eksperimentēšu, no visa pa druskai :D

Reku vēl pāris no bloga:
Vistas fileja mandeļu garoziņā

Paniņās marinēta vistiņa

Vistas fileja saldskābajā mērcē

Man jau siekalas tek :D :D

Saprotu, ka šoreiz tas nederēs, bet citai reizei - vakar taisīju salātus, kuriem 50 g grieķu jogurts sajaukts ar 2 ķiploka daiviņām (uz 2 fileju gabaliņiem), ar to jāieberzē filejas, pusstundu jāpamarinē un jāliek krāsnī/grilā. Tikmēr šķīvjos jākārto salāti - kaut kas uz romiešu salātu pusi, rukola, ķiršu tomātiņi, gurķis, var piemest arī piparmētru, ja patīk interesantas garšas. Un tad pagatavo mērci - kādi 200 g grieķu jogurts jāsajauc ar ~1 ēd.k. citrona sulu, pipariem, sāli, ja vajag. Gatavā, atdzesētā vistas fileja jāsagriež un jākārto pār salātiem, jāpārlej ar mērcīti. Bija gardi.(l)

piegāz nedaudz soju un balzāmetiķi (l)

Jā, sīpols ar medu perfekti iet kopā. Saucē dziļā pannā :)

Izskatās jau siekalaini :D (l)

Nu tas līdzīgi tai receprei,kur kartupeļu cietē jāviļā, tur čakars un negribu eļļā cept. Bet ir garšīgi,jā!

Kraukšķīgās vistiņas izskatās līdzīgas nagetiem, bet garšo labāk :D