Ko gatavosiet vakariņās?

Kartupeļi ar šampinjoniem, vistas gaļas un čut čut burkānu saldajā krējumā mērcītē.

Vakar eksperimentēju ar vistu akniņām, apcepot ar papriku, selerijas kātu, pievienoju sojas un balzamiko mērci, arī sinepju-gurķu salātus no burkas. Aknas sanāca ļoti maigas, ne sausas un saldenas. Pasniedzu kopā ar zaļajiem salātiem
***
Šodien plānos pagatavot franču burkānus, vēl domāju, ko klāt

Pupiņu zupa, jo neizdomāju, kā likt lietā bietes. :D Zupu negribējās no tām.

Tunča salātus, jo nebija nekādu citu ideju... Nezinu, ko rīt gatavot - esmu apslimusi un reāli neko darīt negribas. Būs jāpaseko šai diskusijai rītdien. (t)

Būs griķi ar gaļu. Un Latgales salāti (gurķi).

Taisīšu vistas fileju, kas pildīta ar sieru, kas sajukts ar spinātiem - sapildīšu to masu un tad cepšu. Pašās beigās arī pa virsu uzbēršu sieru.

Vinegrets

Vistas zupa no vistu muguriņām. Brokolis, burkāns, kartupelis, šķeltie zirņi.

Vīrietis pasūtīja biešu zupu. Tad nu vāru biešu zupu8-)

Tā kā jātaisa rītam ēst, tad gan kartupeļi, gan griķi pa visu vakaru tika nobaudīti. :D Bet laika kaut kam labākam nav.

Vistas fileja zilā siera mērcē; saldajā - cepumi:

Siļķe kažokā

Vārītus kartupeļus ar vistas fileju un gaileņu mērci.

Zaļās pupiņas ar vistas fileju un saldo krējumu

Pateicoties laika pārštellēšanai, saņēmos kāpostu tīteņiem. Es gan nezinu, ko liek oriģinālā receptē iekšiņā, man bija sīpoli, ķiploki burkāni, ķiploki, zaļumi un liellopu maltā gaļa. Tad satinu maziņus tādus, sakārtoju cepampannā un pārleju ar Bešamela mērci un krāsnī iekšā. Ārprātā gardi sanāca (l)
Un vēl šorīt salasījām 8kg valriekstu, varbūt būs kūka :-D

Darzenu sautejums ar balto jogurtu :)

Arī sautéjums

Tomēr izdomāju pamainīt vakariņas - vārīto kartupeļu vietā būs kartupeļu brokoļu sautējums.

Šovakar rīsi ar gulaša mērci un svaigie salātiņi (burkāns,tomāts,paprika, olīveļļa) (l) +karstā šokolāde

Vistas fileja ar kartupeļiem. Un klāt tvaicēti brokoļi.