Vistas fileja

Man garšo saldā krējuma - karija mērcē ar papriku (l) man īpašo dienu treknais ēdiens :D

Man karijs nepatīk :D

hmmm tad var: vistas fileja, daudz jo daudz sīpolu, ķiploki un tomātu pasta - kaut kas līdzīgs čahohbili sanāks. Ar rīsiem perfekts.

Vista ar ķiplokiem un medu. Mani puiši šo recepti dievina.

Medu liksim,lai ir saldumiņš tāds staipīgs.. labi.. ko vēl!? sīpolu! ķiploks ar medu iet kopā? (t)

Cept uz pannas vai krāsnī?

Es citreiz taisu kraukšķīgās vistiņas!

Sagriežu fileju mazākos gabaliņos, tādās kā strēmelītēs
Ielieku bļodā un pārleju ar sojas mērci, lai pamarinējas kādas 10 min. (Ja nav sojas mērce var jaua rī visādas garšvielas izmantot)
Tad katru gabaliņu pirms cepšanas eļļā (eļļai vajag būt daudz, ideāli tā lai sanāk ka vārās eļļā) iemērcu sakultā olā un pēc tam rīvmaizē (vislabāk tā rīvmaize kas veikalos tāda oranža ar papriku klāt).

Eļļā jācep ļoti īss laiciņš, es skatos, kad sāk mainīties krāsa tad ņemu fiksi ārā, pirmo gabaliņu nogaršoju, lai saprastu vai jāņem ārā ātrāk vai ilgāk jāpacep...

Iznākums super garšīgs!

Kraukšķīgās vistiņas izskatās līdzīgas nagetiem, bet garšo labāk :D

Nu tas līdzīgi tai receprei,kur kartupeļu cietē jāviļā, tur čakars un negribu eļļā cept. Bet ir garšīgi,jā!

Izskatās jau siekalaini :D (l)

Jā, sīpols ar medu perfekti iet kopā. Saucē dziļā pannā :)

piegāz nedaudz soju un balzāmetiķi (l)

Saprotu, ka šoreiz tas nederēs, bet citai reizei - vakar taisīju salātus, kuriem 50 g grieķu jogurts sajaukts ar 2 ķiploka daiviņām (uz 2 fileju gabaliņiem), ar to jāieberzē filejas, pusstundu jāpamarinē un jāliek krāsnī/grilā. Tikmēr šķīvjos jākārto salāti - kaut kas uz romiešu salātu pusi, rukola, ķiršu tomātiņi, gurķis, var piemest arī piparmētru, ja patīk interesantas garšas. Un tad pagatavo mērci - kādi 200 g grieķu jogurts jāsajauc ar ~1 ēd.k. citrona sulu, pipariem, sāli, ja vajag. Gatavā, atdzesētā vistas fileja jāsagriež un jākārto pār salātiem, jāpārlej ar mērcīti. Bija gardi.(l)

Man jau siekalas tek :D :D

Reku vēl pāris no bloga:
Vistas fileja mandeļu garoziņā

Paniņās marinēta vistiņa

Vistas fileja saldskābajā mērcē

Labi,eju kaut ko taisīt. Eksperimentēšu, no visa pa druskai :D

kozii, kāda ir tieši tā recepte ar ķiplokiem un medu!? Cik daudz un kas jādara?:D

man ļoti garšo krāsnī cepta vistas fileja, maisiņā. parasti variēju ar garšvielām un sanāk ļoti veselīgi un garšīgi. tas arī ir ātri un viegli. sanāk sulīgas. garšīgi ir arī, ja cept kopā ar dārzeņiem. par cepšanu uz pannas , man nesanāk novaktēt momentu, kad tās būs labas, vienmēr sanāk sīkstas.

medus plus sinepes. :)
vistu sagriež strēmelēs aplej arvsoju un klāt kartupeļu cieti cepjam verdošā eļļā (sanāk jau burvīgi un ļōōti gardi)
apcepjam sīpolus lielos gabals klāt liekam vistu lejam kečupu plus medu. samaisam parberam ar sezamu un cālis saldskabajā mērcē ir gatavs.

Man baigi garso kotletites no vistas filejas. Es sakapaju kubicinos vistas fileju, sametu broklous, pieriveju burkanus, kabacus vai cukini, olas, krejums un cutj miltus un cepu. Baigi garsigi.