Neatņemama sastāvdaļa mielastā

 
Reitings 646
Reģ: 05.03.2011
Kādi ēdieni, uzkodas, salāti-jebkas, ir neatņemama sastāvdaļa uz Jūsu ģimenes galda svētkos un īpašos gadījumos???

Šoreiz, vairāk interesē, kkas neierasts, jaunatklājumi. kaut gan, katrā pusē un katrā ģimenē ierastais ir viens, kas otram pirmā dzirdēšana! Iztiksim bez Rasola, karbonādēm un kotletēm.

Vēlos smelties idejas!
04.02.2014 20:35 |
 
Reitings 5481
Reģ: 17.08.2010
DIO hm.. nu nezinu, man tā sanāk :) varbūt diametrā resnāka un dziļāka panna vai arī vienkārši mistisku apsvērumu pēc man sanāk tā :D Nu jā, ja es liktu visas sastāvdaļas, nevis dalītu uz pusēm, man tik un tā sanāktu 12 formiņas pilnas.
Man bija skaista bilde saglabāta, kādi man sanāk fondanti, bet, protams, tagad nevaru atrast...
Kā Tu taisi DIO fondantu? Varbūt Tu vēl kaut ko liec klāt? Esi likusi kalvadosu klāt?
20.02.2014 11:41 |
 
Reitings 7908
Reģ: 05.02.2011
mēs parasti cenšamies neatkārtoties un tā kā mammai ļoti patīk eksperimentēt virtuvē, tad katru reizi lielākās sanākšanās vai draugu tusiņos visiem ir pārsteigums par kārtējo tematisko ēdienu izvēli :)
tāds uz sitiena iedomājamais tradicionālais ēdiens ir uz ugunskura vārīta gulašzupa vai uz ugunskura gatavota jūras velšu paelja ikgadējā vasaras ģimenes draugu tusiņā.
20.02.2014 11:46 |
 
Reitings 4703
Reģ: 20.04.2012
aloe,
taisu identiski tāpat kā Tu, vienīgi melnās šokolādes vietā man ir melnā šokolāde ar čilī. Jā, daži ml kalvadosu arī lieku, bet kalvadoss nevairo masu, bet garšu uzlabo. Mums noteikti ir savādākas mafinu pannas :D :)
20.02.2014 11:47 |
 
Reitings 5481
Reģ: 17.08.2010
DIO ja par daudz pieliek kalvadosu, sāk dubultoties :D lab, tas, protams, joks :)

Starpcitu, piparene, mana skolas biedrene ar draugu ir brīnišķīgus 3min video sataisījusi ar receptēm, arī kā gatavo šokolādes fondantu. Pameklē TV3Play Cep kamēr mīksts :)
20.02.2014 11:50 |
 
Reitings 27552
Reģ: 15.06.2012
augļi, lašmaizītes, labas konfektes. Liela dažadu sieru plate.
20.02.2014 11:50 |
 
Reitings 4113
Reģ: 14.11.2012
Anny, uz Dan Sukker ir tāds speciāls želējošais cukurs priekš Panna cotas, unnuz cukura ir recepte, taisīju bija super?
Lūk links, ceru, ka noderēs :)
http://www.dansukker.lv/lv/receptes/panna-cotta-ar-karstam-zemenem.aspx
20.02.2014 11:50 |
 
Reitings 4113
Reģ: 14.11.2012
P.s. taisīju ar aukstu ogu-aveņu/zemeņu mērci.
20.02.2014 11:51 |
 
10 gadi
Reitings 10290
Reģ: 29.01.2009
aloe, super, paldies:)
20.02.2014 11:51 |
 
Reitings 4113
Reģ: 14.11.2012
Ak šausmas, piedodiet par pirmā komentāra šausmām, pārrakstījos ar planšeti :)

Domāts bija, ka ir Dan Sukker speciālais želējošais cukurs priekš Panna cottas, un uz iepakojuma ir lieliska recepte :)
Cukurs nopērkams kaut vai Rimi.
20.02.2014 11:55 |
 
Reitings 4703
Reģ: 20.04.2012
aloe, tā tava skolas biedrene ir riktīgi forša ar savu vīru/draugu, man ļoti patīk tie video !! :)
20.02.2014 11:56 |
 
Reitings 969
Reģ: 10.02.2013
Nu tieši rasols arī ir lielākajos svētkos un īpašākajos gadījumos, jo tas ir vīrieša mīļākais ēdiens, pati neesmu sajūsmā, bet ko gan mīlestības dēļ nedarīsi :)

Viss pārējais var variēties.
20.02.2014 11:58 |
 
Reitings 13628
Reģ: 29.01.2009
khkh, paldies!
20.02.2014 12:07 |
 
Reitings 2629
Reģ: 20.01.2014
atkarībā no tā, kādi svētki. dzimšanas dienās un Jaunajā gadā rosolveidīgie salāti un torte, Jāņos gaļa, siers, pīrādziņi..Viena konkrēta ēdiena visos svētkos nav.pēdējā laikā patīk ieviest jaunus ēdienus uz svētku galda, rosola vietā taisu citus salātus, piemēram, tunča salāti ir lielā cieņā mūsmajās. sāļie groziņi- arī tie vienmēr ir gaidīti uz svētku galda, parasti pildu ar siera salātiem, kuriem pa virsu uzlieku uz pusēm pārgrieztus ķirštomātiņus. no saldajiem ēdieniem- dažādi kārtojumi. viens no iecienītākajiem- kārtot trauciņos apmēram to, ko liek siera kūkai-apakšā sadrupināti cepumi, pa vidu siers (tas, ko liek siera kūkai) ar putukrejumu un mazliet laimu, pa virsu augļi pēc izvēles.
20.02.2014 14:28 |
 

Pievieno savu komentāru

Nepieciešams reģistrēties vai autorizēties, lai pievienotu atbildi!
   
vairāk  >

Aptauja

 
Vai forumā publiski vajadzētu rādīt arī negatīvos vērtējumus (īkšķis uz leju) komentāriem?
  • Jā, jāredz arī negatīvie vērtējumi
  • Nē, lai paliek redzams tikai pozitīvais vērtējums
  • Nezinu, nav viedokļa
  • Cits